salut les fromagers,
Pour la première fois cet été, des cirons se sont invité sur la croûte de mes pâtes pressées de brebis.
La saison est fini et la cave est vide, je me demandais s'il fallait obligatoirement faire quelques chose pour m'en débarrasser ou simplement laver et faire sécher les planches puis compter sur l'humidité à venir...
Bref, on m'a conseillé les fumigènes mais je ne suis pas convaincue, et vous?
Pour la première fois cet été, des cirons se sont invité sur la croûte de mes pâtes pressées de brebis.
La saison est fini et la cave est vide, je me demandais s'il fallait obligatoirement faire quelques chose pour m'en débarrasser ou simplement laver et faire sécher les planches puis compter sur l'humidité à venir...
Bref, on m'a conseillé les fumigènes mais je ne suis pas convaincue, et vous?